《九龙城寨胜者为王》的导演是郑保瑞，他是一位在香港影坛颇具影响力的导演，以其独特的黑暗美学和对暴力场面的精妙把控而闻名。郑保瑞的职业生涯始于1990年代，最初担任副导演和编剧，后来逐渐转型为导演。他的前作包括《军鸡》（2007年），这部影片改编自漫画，探讨了年轻人在困境中的挣扎与复仇，风格阴郁且充满张力，奠定了他在类型片领域的地位。
除了《军鸡》，郑保瑞还执导了《狗咬狗》（2006年），这部电影以警匪对决为主线，聚焦于极端环境下人性的扭曲与救赎，片中的动作设计粗糙而真实，获得了不少影迷的认可。他还参与了《杀破狼2》（2015年）的导演工作，这部作品延续了前作的硬派风格，融合了复杂的家庭关系和监狱争斗，被誉为香港动作片的复兴之作。此外，郑保瑞也尝试过恐怖片，如《恐怖在线》（2014年），展现了他在不同题材上的实验精神。
在商业与艺术之间，郑保瑞的《西游记》系列（如《西游记之大闹天宫》，2014年）虽然票房成绩不错，但口碑评价较为两极分化。他通过这部影片展示了驾驭大制作的能力，但也有人批评其偏离了早期作品的个人风格。近年来，他执导的《智齿》（2021年）再次回归暗黑风格，以垃圾场般的城市背景和极端犯罪故事，赢得了香港电影金像奖的提名。总的来说，郑保瑞的作品以强烈的视觉冲击和深刻的社会隐喻著称，而《九龙城寨胜者为王》无疑是他对暴力美学与社会边缘议题的又一次探索。